hage~~POS=TRUNC Spørsmålene Er Besvart Av Erfarne Gartnere

5 Urter til Florida Garden

Last year's herb harvest from my Florida herb garden: rosemary, mint, lemon balm, arugula, sage, and more!
Siste års krydderhøsting fra min Florida-urtehage: rosmarin, mynte, sitronbalsam, arugula, salvie og mer!

Urter for Sunny Florida Garden

Enhver gartner i Florida vil fortelle deg at det er veldig lett å dyrke planter i solskinnet. Den første grunnen er at det nesten alltid er sol og planter elsker solen. En annen grunn er fordi det er fuktig, og mange planter elsker et fuktig miljø. Florida har noen fantastiske forhold for å dyrke mange forskjellige typer planter, men det betyr ikke at Florida gartneren ikke går ut på utfordringer som plukker de riktige plantene for å bli værende i det tøffe solskinnet og det harde regnet og orkanens årstider. Noen planter som kan gjøre det bra i det nordlige USA, kan ikke gjøre det bra i Sør.

Hvis du starter en urtehage i Florida, kan du lure på hva som er de enkleste og beste urter å vokse. Her er mine prøvde og sanne fem urter som er enkleste å vokse, og de gjør det bra i den noen ganger harde solen og regnet i delstaten Florida.

1. Rosemary

Rosemary er en av mine all-time favoritt flerårige urter å vokse. På grunn av sin middelhavet opprinnelse, det gjør det bra i Florida solskinn og varme. Enten du planter den i full sol (seks pluss timer med sol om dagen) eller delvis skygge, vil rosmarin gjøre det bra. Denne urt er virkelig en lett å vokse, men husk at det foretrekker en godt drenerende jord. Ikke plante denne urten et sted i hagen eller verftet der regnet svømmer eller puter opp. Planter den på et høyere sted i hagen din, i en pott med dreneringshull, eller i en hevet hageseng med god drenering. Hvis det ser ut til å virke, blir det for mye sol, og du må kanskje flytte det et sted med skygge om ettermiddagen eller omvendt.

Noen av fordelene med å vokse rosmarin i Florida hagen er at den er spiselig, medisinsk og nesten skadedyrsbestemt. Bugs forlater rosmarin alene, som gjør egern, kaniner og vaskebjørn. Noen sier rosmarin bidrar til å avskrekke skadedyr fra andre grønnsaker i hagen; ekornene og vaskebjørnene der jeg bor, blir imidlertid ikke avskrekket av noe når det gjelder friske grønnsaker (mer om det i en egen artikkel).

Large culinary sage leaves of the Berggarten variety grown in my Florida herb garden.
Stort kulinarisk salvieblad av Berggarten-sorten som vokser i min Florida-urtehage.

2. salvie

Kulinarisk salvie er en annen lett, hardaktig flerårig urt å vokse i Florida hagen. En urt som elsker solen, det gjør det bra i et mest solrikt område med morgen eller ettermiddagskygge. Den elsker sandy jord, så det vil gjøre det bra hvis plantet rett inn i bakken. Pass på at den har god drenering, skjønt. Det er også opprinnelig en middelhavsfabrik, så dens voksende atferd ligner veldig rosmarin. De silveryblader gjør et pent tillegg til noen urtehage eller kan plantes sammen med andre planter for å "lette" florida landskapet.

Kulinarisk salvie er nyttig av en rekke årsaker. Det er også spiselig - flott å bruke i flavoring visse kjøttretter. Men bruk ikke for mye, da det har en ganske sterk smak og aroma. Det har også blitt brukt i hundrevis av år for medisinske formål. Det er skadedyrsbestandig og hardt.

3. Mint

Det er mange forskjellige typer mynt, men jeg har funnet peppermynte er lettest å vokse i Florida-urtehagen. Det er et flerårig urt som er innfødt til ulike regioner i Europa og Midtøsten. Mint er ikke nødvendigvis et middelhavs urt, så det vil ikke vokse på samme vilkår som rosmarin eller salvie. Mens det kan håndtere noen Florida sol, vil du plante den i et område som får halv skygge halv sol. Jeg har funnet ut at for mye sol kan virke lett. Fordi det sprer seg raskt, er det best å holde det skilt fra resten av urtehagen. Du kan gjøre dette ved å holde det i en pott, skille det med en slags barriere, eller sette den i en pott i bakken. Vanlig vanning er nødvendig.

Peppermynte er bare ett utvalg av mynte, men noen av myntene kan dyrkes i Florida hagen med de rette forhold og omsorg. Mynten er aromatisk og er herlig i desserter, etniske supper, urte-infusjoner og som smak for søtt te. Det er nyttig for fordøyelsesproblemer og har blitt brukt medisinsk til dette formålet i hundrevis av år.

Mint growing in a container next to my Florida herb garden.
Mint vokser i en beholder ved siden av Floridas urtehage.

4. Oregano

Oregano er et flerårig urt som kan dyrkes enkelt i florida urtehagen. Den komplimenterer rosmarin og salvia pent som det er en lavere voksende plante og vil vokse rundt dine andre urter i en liten hage boks (som en bakke). Det er urbefolkning til Middelhavsregionen, så det vokser i liknende forhold til rosmarin og salvie. Det vil gjøre det bra i en solrik hage eller en del skyggehage. Det foretrekker godt drenerende jord, men jeg har hatt min i fuktig jord, og det går bra. Det er en del av mintfamilien, så det vil ta over hagen hvis du ikke har det til det.

Oregano er en av mine favoritt kulinariske urter. Det er deilig i italienske retter, men jeg har brukt den på nesten alt på kjøkkenet, inkludert fjærfe, biff og tunfisk. Dryss den i spaghetti saus, pizza saus og på stekte veggies. Interessant nok ble oregano populær i amerikansk mat når soldatene tok det tilbake med dem etter andre verdenskrig. De likte smaken av "pizza urt" fra utlandet. Nyt det jevnlig og friskt når du vokser det i hagen din!

5. Passion Flower

Jeg raver om denne planten i nesten hver hageartikkel jeg skriver, og denne artikkelen vil ikke være noe unntak. Passion blomst er perfekt for Florida urtehage og enhver Florida hage, for den saks skyld! Passion blomst, også kalt lidenskap frukt eller lidenskap viner, er en flerårig fruiting vintreet som er innfødt til staten Florida. Når en plante er innfødt, betyr dette at det er svært lite vedlikehold i hagen - tåler sol og skygge, vokser i sandjord, og er tørke-tolerant. Ikke bare gir lidenskapsblommen lidenskapsfrukt som er spiselig, den blomstrer også i strålende lyse farger! Den Maypop lidenskap variasjon er den innfødte lidenskap vintreet, men noen arter av lidenskap vintreet vil vokse enkelt i Florida. Husk at det elsker å klatre, så plant det ved siden av et gjerde eller trellis for å tillate det å gjøre ting!

Passion blomst anses som en urt ved at den har blitt brukt i århundrer for medisinske formål. Frukten er spiselig, selv om noen varianter ikke er den beste smaken. Jeg har funnet maypop-sortens frukt til å være den saftigeste og søteste. En ekstra fordel ved å ha dette raskt voksende vintreet i urtehagen er at det er et vertsanlegg for et par typer native Florida sommerfugler. Dette betyr at sommerfuglene legger eggene sine på vintreet, og du får se sommerfuglens livssyklus - egg, caterpillar, chrysalis og voksen! Du vil få en urt som ikke bare gir mat og skjønnhet, men støtter også miljøet ved å mate pollinatorer.

Lady Margaret variety of Passion flower. Grown easily in the Florida garden.
Lady Margaret utvalg av Passion blomst. Oppvokst enkelt i Florida hagen.

Ikke Stopp 5, Eksperiment!

Bare fordi jeg anbefaler disse fem urter til din Florida hage, betyr ikke at du bør stoppe på bare fem. Du må eksperimentere for å se hvilke urter som fungerer eller ikke fungerer i hagen din. Husk at bare fordi taggen på barnehagen eller hagen butikken sier "full sol" betyr ikke at det er det samme som "full sol" i Florida. Urter som vokser godt i full sol i nordlige stater, vil kanskje i den fulle solen i Florida. Så flytt det til et sted i hagen din som får en del nyanse. Hagearbeid handler om prøving og feiling, og i Florida må du prøve forskjellige planter på forskjellige steder i hagen din for å finne ut hva som skal vokse vellykket.

Noen andre urter du kan prøve å vokse i din Florida hage, men kan være litt vanskeligere: basilikum, lavendel, echinacea, løvetann, rue, kamille, sitronmelisse, st. john's wort, timian og solsikke. Søt bukt gjør det bra i potter i morgensolen. Fortsett å prøve nye urter og ha det gøy!

Delta i en avstemning:

Hvilke av disse urter vil du vokse?

  • Rosemary
  • salvie
  • Mint
  • oregano
  • Passion Flowe
  • Mer enn en av disse!


Gitt Noen Kommentar