hage~~POS=TRUNC Spørsmålene Er Besvart Av Erfarne Gartnere

7 kostnadseffektive hagen grønnsaker som sparer deg penger

Kilde

Det er mange fordeler ĂĄ plante en hage pĂĄ

Å plante en grønnsakshage kan gjøre så mange gode ting for deg, i tillegg til å gi de ferskeste og mest smakfulle grønnsaker du noensinne vil spise. Når du planter en grønnsakshage, vil den også gi deg fantastisk trening, du får en daglig dose av vitamin D fra å være ute i solskinnet og kan bokstavelig talt løfte humøret ditt.

Jeg vet hva du tenker på. Hvordan kan hagearbeid løfte en persons humør? Løpende studier har funnet ut at det finnes bakterier i vårt smuss Mycobacterium vaccae som kan løfte humøret og få deg til å føle deg bedre mentalt. Den vitenskapsteori om denne bakterien er at det er mulig at det kan løfte serotoninnivåer i hjernen. Hvem ville ha trodd at utgifter i smuss kunne være så fordelaktige?

Det anslĂĄs at 50% av verdens befolkning ikke fĂĄr tilstrekkelig mengde vitamin D. Det finnes to typer vitamin D. En er vitamin D2 og den andre er D3. D2 er vitaminet som er skapt av huden din fra enkel eksponering mot solen og er nyttig for ĂĄ forebygge depresjon, type 2 diabetes, hjertesykdom og autoimmun sykdom blant annet.

Treningen kan være like ekstreme som håndgraving, løfting av mulch og flytting av potter til mild trening som bare å sitte og trekke ugress. Det er alltid noe å gjøre i en hage som holder deg i bevegelse og holder deg brennende kalorier.

Red romaine lettuce in my garden.
Rød romaine salat i hagen min.

Planter du en hage?

  • Nei
  • Noen ganger
  • Hvert ĂĄr

Salat og Leafy Greens

Prisforskjellen i matbutikken for salat og grønne grønnsaker i forhold til prisen på frøpakker er svimlende. I mitt område koster en 8 unse pakke med bladsalat rundt $ 2, 50. Prisen på en frøpakke for bladsalat som vil vare en hel sommer og gi pund av vakre, friske blader er rundt $ 1, 00.

Dette gjelder også for grønne grønnsaker som kale og spinat. Begge typer planter vil gi en uendelig forsyning i vekstsesongen av næringsrike greener for salater og andre retter til pennies i forhold til hva du vil betale i butikken.

Ernæring på friske løvgrønne er ganske enkelt fantastisk. Hvis du for eksempel bruker en kopp hakkede råkål, har du det bra med å konsumere 206% av den anbefalte daglige kvoten for vitamin A, 134% av vitamin C, 684% av vitamin K og 26% av manganet mens bare legger 35, 5 kalorier til den daglige totalen din.

Broccoli in my garden.
Brokkoli i hagen min.

Brokkoli

Visste du at brokkoliplanter fortsetter å produsere selv etter at starthodet er fjernet fra anlegget? En brokkoli plante kan produsere pounds av sideskudd godt inn i høsten til en hard frost dreper planten.

Kostnads ​​sammenligning av å kjøpe fersk og frossen brokkoli i matbutikken for å tilbringe noen få dollar på plantene, viser at dyrking av din egen og høsting for en hel sesong vil spare deg for penger på denne næringsrike grønnsaken.

En kopp hakket brokkoli vil gi deg 135% av den anbefalte daglige kvoten for vitamin C, 115% vitamin K, 288 mg kalium og 2, 4 g fiber mens du bare legger 30, 9 kalorier til det daglige beløpet.

Green beans in my garden.
Grønne bønner i hagen min.

Grønne bønner

En grønnbønnefabrik kan gi pund av grønne bønner hver sesong. Bush-type planter i stedet for planter som krever poler eller bur, vil gjøre dem ekstremt enkle. Bare lage rader, slipp frøene i, dekselet og vannet. Om noen dager vil du se at planter ser jevn gjennom jorda, og om et par måneder vil du høste mange smakfulle, friske grønne bønner.

Når prisen på noen frøpakker sammenlignes med frossen, kan hermetikk eller friske grønne bønner som vokser ditt eget, spare deg litt penger over året. Riktig bevarede og lagrede grønne bønner fra hagen din kan vare gjennom vinteren og inn i det kommende års høst.

Å dyrke disse bønnene i hagen din er ikke bare et godt valg på grunn av kostnadsbesparelser, de er også ganske næringsrike. De vil gi deg 4g fiber, 6% av din daglige anbefaling av jern, 30% av din anbefalte daglige tilførsel av vitamin C og 15% av vitamin A. En kopp rå grønne bønner vil også bare legge til 34 kalorier til det daglige total kaloriinntak.

A beautiful garden harvest from last year's garden that ultimately saves money on the grocery bill.
En vakker høsthøst fra fjorårets hage som til slutt sparer penger på dagligvarerregningen.
A rainbow of carrots out of my garden.
En regnbue av gulrøtter ut av hagen min.

Gulrøtter

Gulrøtter krever en fin sandstrand slik at de kan ekspandere når de vokser. Hvis du prøver å plante gulrøtter i komprimert jord som er leire, vil de bli en skuffelse for deg. De er morsomme å vokse og barna får spesielt et spark ut av å grave opp og trekke store fargerike gulrøtter ut av bakken.

Den vanligste farge gulrot er oransje, men gulrøtter kommer i et stort utvalg av farger, og med fargeendringen kommer en smak og ernæringsmessig profilendring. Hvis du kjøper forskjellige fargede gulrøtter du kanskje har lagt merke til prisen, kan de være dyre. Å bruke noen få dollar på en frøpakke og vokse din egen, kan gi deg næringsrik gulrøtter til en billigere pris enn hva du kjøper på butikken eller bondenes marked.

Gulrøtter er en utmerket drivstoffmat for kroppen din. En kopp rå gulrøtter kan gi deg 12g karbohydrater, 4g fiber, en fullstendig 428% av den anbefalte daglige kvoten for vitamin C, 12% kalium og 2% av din daglige anbefaling av protein. Alt dette pakket inn i en grønnsak som bare vil legge til 52 kalorier per kopp til din daglige sum.

Green peppers in my garden.
Grønn paprika i hagen min.

Grønn paprika

Grønn paprika og andre typer paprika kan spare penger hvis du dyrker dem selv i hagen din. I mitt område, en grønn pepper vil koste deg $ 1, 00 hver i matbutikk og rød, gul eller appelsin peppers kan koste opptil $ 2, 00 hver. I stedet for å bruke så mye på en enkelt pepper, kan du bruke samme beløp på en enkelt plante og høste flere paprika i vekstsesongen og spare litt penger.

En kopp rå grønn paprika kan gi kroppen din mange av næringsstoffene det trenger over dagen. Du får 200% av den daglige anbefalte kvoten for vitamin C, 11% av dine daglige vitamin A-behov, 17% av den anbefalte daglige tillatte vitamin B6 og 10% av den daglige fiberen du trenger. Din ene kopp rå grønn pepper vil bare legge til 30 kalorier til din pågående daglige kalori telling.

Cherry tomatoes from my brother's garden.
Kirsebærtomater fra brorens hage.

Cherrytomater

Hvor mye er en kvart kirsebærtomater på din lokale matbutikk? Hvor jeg er lokalisert på, kan det koste så mye som $ 5, 99. Jeg kan kjøpe fire kirsebær tomater planter for samme pris og samle de små bunter av søthet hele sommeren.

Kerrytomater kommer i et bredt spekter av farger og smaker. Hver type er unik og med fornyet interesse for arvestykke og gamle tidssorter, er valgene dine av hvilken farge eller type kirsebærtomat å vokse enorm. Hvis du velger å starte plantene fra frø, er valgene enda bredere og kostnaden faller enda mer.

En kopp av disse små saftige edelstenene vil gi deg en god base i ditt daglige ernæringsbehov. De inneholder 25% av din anbefalte daglige tilførsel av vitamin A, 7% av fiberen du trenger for dagen, 32% av det du trenger i vitamin C og 15% av ditt daglige vitamin K-krav. Calorie Wise, de er et godt valg på lav 27 kalorier per kopp.

Tomatoes out of my brother's garden.
Tomater ut av min brors hage.

tomater

Vi snakker ikke bare om vanlig jane rød tomat her. Med den økte interessen i gammel tid kommer varianter av tomater til tilbudet fra dagligvarehandelen din og på bøndermarkeder til en høyere pris som din generelle røde tomat. Dette gjør det å vokse ditt eget et økonomisk valg som vil spare deg for penger hvis du spiser en rekke tomattyper.

Starte plantene fra frø er den billigste måten å dyrke din favoritt gamle tid tomat i hagen din. Cherokee Purple, Abe Lincoln og Beefsteak varianter i en regnbue av farger er lettere å finne på steder som landbrukers markeder og loppemarkeder enn de er på din lokale Walmart eller maskinvarebutikk, men de vil sette deg tilbake et par dollar per plante. Fortsatt verdt det og kostnadsbesparelser på grunn av antall tomater som du skal høste fra hver plante.

Besparelsene gjelder spesielt hvis du lager dine egne tomatbaserte produkter som pasta saus og salsa. Kombiner tomat med andre ingredienser som du har vokst i hagen din og besparelsene kan virkelig legge opp.

Tomater er veldig næringsrike. En kopp med terninger med tomater vil gi deg 9% av den nødvendige daglige fiberen, 2% av det daglige kalsiumbehovet, 3% av det du trenger hver dag i protein og 38% av din anbefalte daglige tilførsel av vitamin C. kalori teller på denne ene koppen frisk sommer godhet er bare 32.

Fordelene med å dyrke dine egne grønnsaker

Å dyrke din egen grønnsakshage har så mange fordeler. Lavt kalori, næringsrike grønnsaker som kan spare penger. Du får mye vitamin D fra å være ute i solskinnet. Du utsetter deg for gunstige jordbakterier som kan bidra til å forbedre deg humør og vil forbrenne kalorier fra bare å tøye til ting som planten din trenger.

Gulrotfrø jeg vokste i hagen min i fjor ...

800 frø, gulrot 800 Frø, Gulrot "Kosmisk Lilla" (Daucus Carota) Frø Med Frøbehov Kjøp nå

kilder

Oregon State University Extension, juni 2007, side 12 http://extension.oregonstate.edu/lane/sites/default/files/images/gg607.pdf

US National Library of Medicine Nation Institute of Health, vitamin "D" Sunshine Vitamin https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/

Næringsinformasjon om hver vegetabilsk oppført er plassert her: http://nutritiondata.self.com/


Gitt Noen Kommentar