Hvitevarer Spørsmålene Er Besvart Av Erfarne Gartnere

Den enkle måten å dyrke grønne løk

Løk er de mest dyrkede alliumarter i verden, og de har blitt dyrket i over 5000 år. Eksperter fra arkeolog til botaniker tror de stammer fra Sentral-Asia, selv om det er noen bevis for at de først vokste i Midtøsten. I gamle tider ble de transportert gjennom handelsruter og vokst vill også. Som grønnsak har løkene mange fordelaktige egenskaper, de brukes til og med i hårpleieprodukter.

Hvorfor ikke vokse en kilde til denne gamle planten oss selv i vår hage eller kjøkken?

Voksende grønne løk uten frø eller starterplanter

Grønn løk (og purre) er noen av de enkleste grønnsakene å vokse. De er i stand til å tilpasse seg en rekke jord og utrolige lett å dyrke i potter, på vinduskarmer eller i en hage. Å dyrke dem fra frøet er ikke en vanskelig oppgave, men for de som ikke har frø eller ikke vil dyrke dem fra bunnen av, er det en mer praktisk måte å dyrke grønn løk året rundt.

Growing green onions can be a fun family project, or just a way to grow a tasty vegetable.
Voksende grønne løk kan være et morsomt familieprosjekt, eller bare en måte å dyrke en velsmakende grønnsak på.

Trinn 1

Kjøp grønne løk, så mange du vil. Jeg foretrekker økologisk fordi de er mer hardy, men til hver sin egen. Organisk er verdt investeringen, siden dette vil gi en permanent kilde til løk.

Steg 2

Skjær stenglene av. Klipp dem minst en tomme over røttene. Du kan klippe dem høyere hvis du ønsker det - i utgangspunktet kutte den grønne delen av å spise. Bottenrotsystemet er det du trenger.

Be sure not to damage the stem or roots. This is the part that will enable the growth.
Pass på at du ikke skader stammen eller røttene. Dette er den delen som gjør veksten mulig.

Trinn 3

Plasser dem i vann, røttene ned. Dette trinnet er ikke nødvendig, men hjelper med å hydrere røttene. Noen vil forlate dem over natten eller i noen dager. Jeg forlater dem i vannet omtrent ti minutter.

Place the stems in water to hydrate the roots.
Plasser stilkene i vann for å hydrere røttene.

Trinn 4

Begrav løkstengene halvveis i smuss. Pass på at røttene er dekket og omgir med mulch. Jeg liker å bruke grønn alfalfa, men blader eller halm vil fungere fint.

Enkel, sunn jord vil fungere. Det er ikke nødvendig å befrukte umiddelbart. Hvis du skal bruke gjødsel, ikke bruk ikke-organisk, da det tørker opp det rike materialet i jorda og shrivels løkene etter en sesong. Du kan spre organisk gjødsel i plasteret eller gryten eller bruk bare bruk enkle ting som rå grønnsakskrap, bananskall eller eggskjell. Brukt kaffegods er et flott triks å bruke også. Hvis du tilfeldigvis har et kjæledyrskanin, kan du bruke sine flekker.

Bury the onion stems firmly into the soil. Make sure the roots are covered.
Grav løkstengene fast i jorda. Pass på at røttene er dekket.

Trinn 5

Vann! Du må bruke vannløk daglig.

Water onions daily.
Vannløk daglig.

Trinn 6

Innhøsting. Du kan høste bladene når du vil, selv om mange anbefaler å vente til bladene er minst åtte inches lange. Høst når bladene er lange og grønne eller er lange nok til å spise. Pass på å kutte fra bladene og ikke den hvite stengelen for å holde en kontinuerlig vekstsyklus.

After only sixteen days. In another couple weeks they will begin to bloom.
Etter bare seksten dager. I et par uker vil de begynne å blomstre.

Ytterligere tips

Du kan plante løk når som helst på året. De vokser hele året, men de trives om vinteren.

Denne metoden kan også brukes til å vokse porrer.

Det er det! Nå kan løkene dine brukes til salater, smørbrød, på grillen eller til pasta. Uansett hva du synes er du fancy. Nyt!

Løk i historie

Eksempler på løkens bruk som matkilde eller medisinsk middel kan finnes gjennom historien.

  • Løk var et objekt for tilbedelse og symbolisert evigheten.
  • I Egypt kan løk spores tilbake til 3500 f.Kr. og ble brukt til mat, medisin og mumifisering. De begravde løk sammen med deres faraoer.
  • I gamle Sumer vokste de løk så tidlig som 2500 f.Kr.
  • Grekerne brukte dem til idrettsutøvere. Det er kontoer av utøvere som bruker pounds av løk, drikker løkjuice og gni løk på kroppene sine før en konkurranse.
  • Den dømte byen Pompeii hadde også en løkplast.
  • I middelalderen var de tre viktigste grønnsaker av europeisk mat bønner, kål og løk. Løk ble brukt i resepter, som bryllupsgaver, og til å betale husleien.
  • Apicius, den gamle romerske kokeboken som går til slutten av 4. eller 5. århundre, nevner løk ofte.
  • I øst er løk funnet referert til i noen av de eldste vediske skrifter i India, og kan bli funnet for 500 år siden i kinesiske hager.
  • De første pilegrimer brakte løk med dem på Mayflower. De fant stammer av viltløk som vokser over hele Nord-Amerika. De indianere brukte dette gamle anlegget i sirup, poultices og som en ingrediens i fargestoff.
  • Under borgerkrigen gir General Ulysses S. Grant i en melding til den amerikanske krigsavdelingen: "Jeg vil ikke flytte min hær uten løk."
Den enkle måten å dyrke grønne løk

FAQ - 💬

❓ Hva er enklest å dyrke selv?

👉 Sukkererter, bønner, spinat, salat, ruccola, reddik, dill, gulrot og mangold er eksempler på grønnsaker som er enkle å dyrke selv. De gror lett og gir avlinger på ganske kort tid. Etter hvert kan du plukke grønnsakene direkte fra hagen eller plantekassen.

❓ Hvordan å dyrke løk?

👉 Du kan dyrke løk i vanlig hagejord, og det er viktig at det er god drenering og ikke blir for bløtt. Skal du dyrke i potte må den være minst 30 cm i diameter, og 20 cm dyp. Løk i rader, som deretter dekkes med litt jord.

❓ Blir det flere løk av en Setteløk?

👉 Stikkløken er én enkelt løk, men fra den vokser det fram en bunt av nye løker. Hvitløk dyrkes også fra stikkløk, her stikkes hvert fedd enkeltvis og blir en ny løk, men med hvitløk starter vi om høsten. Det trengs frost for at det skal dannes fedd i løken.

❓ Kan man plante vanlig løk?

👉 Vanlig gul “karbonade”-løk kan du dyrke enten fra frø du får kjøpt i butikk, eller om du er litt erfaren og tilfeldigvis har egne frø så kan disse også brukes. Men det aller enkleste er å kjøpe setteløker i hagesenter. Dette er altså små gule løker som settes i jorden og vokser for å bli store i hagen din.

❓ Hvordan starte grønnsakshage?

👉 Tips til nybegynneren:

  1. Ikke så for tett.
  2. Les godt på frøposen før du begynner.
  3. Merk nøye hva du har plantet og hvor.
  4. Tynn ut hvis plantene står for tett.
  5. Vær nøye med å holde ugresset borte.
  6. Husk å gjødsle i løpet av sesongen.
  7. Ønsker du deg urter, er det enklest å kjøpe ferdige planter.

❓ Hva er lettest å dyrke?

👉 Salat er nevnt, spinat, ruccola og andre planter som dyrkes for bladenes del er lett å lykkes med selv om du er nybegynner i hage-faget. Det er kanskje aller lettest å lykkes med å dyrke i krukker. Start gjerne med plukksalat, den kan høstes 4-6 uker etter såing.

❓ Kan man sette løk om våren?

👉 Når skal jeg plante blomsterløk? Vårblomstrende løk som påskeliljer, tulipaner og hyacinter bør plantes på høsten, fra september til november, før den første frosten setter seg i jorden. Sommerblomstrende løk som dahlia og calla skal plantesvåren så snart det ikke er fare for frost.

❓ Kan løk som spirer plantes?

👉 Løk. Visste du at spire av gul løk, rød løk og kvitløk kan etast? Det smakar ganske likt vårløk, og dersom du lar spirene vekse så vil det komme ein liten blome med masse frø. Løk kan plantast rett i potter, men kvitløken deler du opp slik at du plantar eit og eit fedd.

❓ Hva slags gjødsel til løk?

👉 Gjødsling. Kepaløk og sjalottløk trenger mye fosfor, hovedsakelig fordi fosforet er lite mobilt i jorda, og fordi løkplanta har så dårlig rotvekst. For mye husdyrgjødsel kan føre til sein avmodning og dårlig lagring. På garder med liten tilgang på husdyrgjødsel kan pelletert hønsegjødsel benyttes.

❓ Kan man sette blomsterløk på våren?

👉 Når skal jeg plante blomsterløk? Vårblomstrende løk som påskeliljer, tulipaner og hyacinter bør plantes på høsten, fra september til november, før den første frosten setter seg i jorden. Sommerblomstrende løk som dahlia og calla skal plantesvåren så snart det ikke er fare for frost.

❓ Hvordan lykkes med grønnsakshage?

👉 Gartneriets tips for å lykkes med kjøkkenhage: Velg gjerne jord basert på kompost- og naturgjødsel og unngå torv. Hvis du skal så inne bør du ha en temperatur på 20-22 grader. Du kan gjerne starte på et varmt baderomsgulv. Når frøene er i jorden trenger de ikke lys, men varme.


Relaterte Artikler
Gitt Noen Kommentar